--- title: "Alguidar: para que serve e como escolher o certo" description: "O alguidar de barro é o prato onde a oferenda é servida no candomblé e na umbanda. Veja para que serve, qual tamanho usar e por que o barro não pode ter verniz." url: https://joiamisticalaroye.com.br/blog/alguidar-para-que-serve/ canonical: https://joiamisticalaroye.com.br/blog/alguidar-para-que-serve/ published: 2026-08-28 category: "Candomblé" tags: ["alguidar", "oferenda", "candomblé", "umbanda", "barro", "ebó"] image: https://joiamisticalaroye.com.br/blog/alguidar-para-que-serve.webp author: "Joice Mística" site: "Joia Mística Laroyê" language: pt-BR --- # Alguidar: para que serve e como escolher o certo > O alguidar de barro é o prato onde a oferenda é servida no candomblé e na umbanda. Veja para que serve, qual tamanho usar e por que o barro não pode ter verniz. ![Alguidar de barro sem verniz sobre chão de terreiro, com oferenda votiva dentro e folhas verdes ao redor sob luz natural.](https://joiamisticalaroye.com.br/blog/alguidar-para-que-serve.webp) ## Resumo Alguidar é a vasilha rasa de barro cru onde se serve a comida de santo. No povo de santo também é chamado de oberó, e é o recipiente mais usado em oferenda, ebó e firmeza, do padê de Exu ao amalá de Xangô. O barro cru importa porque respira. Ele absorve líquido e volta à terra sem deixar resíduo, e por isso o alguidar com verniz, esmalte ou tinta é recusado em muitas casas para uso ritual. O tamanho é numerado, do nº 5 bem pequeno ao nº 0 e aos números maiores. O que define qual usar é a oferenda e o que o dirigente da casa mandou, não o gosto de quem compra. Se você já viu uma oferenda montada, viu um **alguidar**. É aquele prato fundo de barro cru, cor de terra, que carrega a farofa de dendê, a canjica, o quiabo, a pipoca. Ele é tão comum no terreiro que quase ninguém para para explicar o que é. E é justamente por isso que tanta gente compra o tamanho errado ou o material errado. Este guia explica para que serve o alguidar, por que o barro precisa ser cru, como escolher o número certo e como cuidar da peça depois do uso. --- ## O que é o alguidar Alguidar é uma vasilha redonda e rasa, de boca larga e base estreita, feita de argila. A palavra é portuguesa e vem do árabe, e por séculos nomeou um utensílio doméstico comum em Portugal, usado para amassar pão, lavar louça e até banhar criança. No Brasil, o objeto foi absorvido pelas religiões de matriz africana e virou outra coisa. A Wikipédia registra o alguidar como objeto indispensável nos rituais afro-brasileiros, onde também recebe os nomes de **oberó** e **igba ebó**, conforme o verbete de [alguidar](https://pt.wikipedia.org/wiki/Alguidar). Oberó é o nome que o povo de santo usa no dia a dia. Igba ebó, em iorubá, quer dizer literalmente cabaça de oferenda, e denuncia a origem da peça: antes do barro português, o recipiente da oferenda era a cabaça. --- ## Para que serve o alguidar O alguidar é o prato de servir do santo. Sempre que uma comida ritual precisa ser apresentada, ela costuma ir para dentro de um. **Oferenda e ebó.** É o uso mais comum. A comida do orixá ou da entidade vai no alguidar e segue para o lugar que a casa determinar: o quarto de santo, a mata, o rio, a encruzilhada. O verbete de [ebó](https://pt.wikipedia.org/wiki/Eb%C3%B3) lista mais de sessenta pratos rituais servidos assim, da canjica ao caruru. O texto sobre [o que é ebó](https://joiamisticalaroye.com.br/blog/o-que-e-ebo/) trata dos tipos de oferenda e do que cada um pede. **Firmeza.** Alguidar com vela firmada no centro, muitas vezes sobre farofa ou areia, é montagem corrente para Exu e para os guardiões. **Assentamento.** Em algumas casas, o alguidar entra como parte do igba orixá, o assentamento propriamente dito, servindo de base ou de tampa para outras peças. Aqui o uso é de fundamento e não se improvisa. Vale ler sobre [assentamento de santo](https://joiamisticalaroye.com.br/blog/assentamento-de-santo/) para entender onde isso se encaixa. **Amaci, banho e sacudimento.** O alguidar também recebe folha macerada, água de erva e material de limpeza durante o trabalho. **Defumação.** Alguidar pequeno com brasa e resina é o defumador tradicional de muita casa, mais antigo que qualquer incensário comprado pronto. > Alguidar não é enfeite de altar. Ele é louça de trabalho, e como toda louça de trabalho ele se suja, se lasca e se substitui. --- ## Por que o barro tem que ser cru Essa é a pergunta que mais aparece no balcão, e a resposta é técnica antes de ser espiritual. Barro cru, sem verniz e sem esmalte, é **poroso**. Ele absorve líquido, deixa a comida respirar e, quando descartado na natureza, volta ao chão sem deixar resíduo. Alguidar esmaltado ou envernizado sela a superfície, não absorve nada e deixa uma casca de material sintético na mata ou no rio. Por isso, em boa parte das casas, o alguidar de uso ritual precisa ser de barro cru. O vidrado, o pintado e o plástico ficam para uso decorativo ou doméstico. Dois cuidados práticos que vêm daí: - **Alguidar novo costuma soltar terra.** Passe um pano seco antes de usar. Muitas casas mandam lavar só com água, sem detergente, porque o barro absorve o sabão e devolve o cheiro na comida. - **Barro cru racha com choque térmico.** Não leve ao fogo direto nem ponha comida fervendo dentro de peça gelada. --- ## Qual tamanho comprar Alguidar é vendido por número, e a numeração cresce ao contrário do que a intuição sugere: **quanto maior o número, menor a peça.** | Número | Diâmetro aproximado | Uso corrente | | --- | --- | --- | | nº 5 | 8 a 10 cm | Oferenda individual pequena, vela firmada | | nº 4 | 11 a 13 cm | Padê, pipoca, oferenda de erê | | nº 3 | 14 a 16 cm | Uso geral, o mais vendido | | nº 2 | 17 a 19 cm | Farofa de dendê, comida de Exu | | nº 1 | 20 a 22 cm | Amalá, comida de orixá | | nº 0 | 23 a 26 cm | Oferenda grande, banquete | | nº 00 e maiores | acima de 27 cm | Obrigação de festa, banquete de terreiro | As medidas variam de olaria para olaria, então trate a tabela como referência e não como padrão fechado. Se o seu dirigente pediu um número específico, leve esse número. Uma dica de quem atende: quando a pessoa não sabe o tamanho, o nº 3 resolve a maioria das situações do dia a dia. Para [amalá de Xangô](https://joiamisticalaroye.com.br/blog/amala-de-xango/) e comidas de orixá, o nº 1 costuma servir melhor. --- ## Depois do uso: o que fazer com o alguidar Aqui a regra muda conforme a casa, e vale perguntar ao seu dirigente antes de decidir sozinho. De modo geral, o alguidar que levou oferenda para a natureza **fica lá**, junto com a comida, porque ele faz parte da entrega. É por isso que o barro cru importa tanto: ele se desfaz. Alguidar de uso interno, como o do amaci ou o do defumador, é lavado e reutilizado. Peça lascada ou trincada costuma ser aposentada, porque barro rachado vaza e não segura o que recebe. Vale um cuidado que hoje é quase consenso nas casas sérias: **não deixe plástico, vidro nem fita** na mata ou no rio. Se a oferenda leva flor, leve sem o celofane. Se leva bebida, pense se a garrafa precisa ficar no lugar. Respeitar a mata e a água faz parte do respeito ao santo. --- ## Perguntas frequentes sobre o alguidar **Posso usar alguidar de plástico ou de vidro?** Para uso doméstico, sim. Para uso ritual, a maioria das casas não aceita, e a razão é o descarte: plástico e vidro não voltam para a terra. Se você tem dúvida, pergunte ao seu dirigente antes de comprar. **Alguidar e gamela são a mesma coisa?** Não. Alguidar é de barro e raso. Gamela é de madeira, mais funda, e tem usos próprios, sendo a mais conhecida a que recebe o amalá de Xangô em várias casas. Muita gente usa uma no lugar da outra, mas são peças diferentes. **Preciso benzer ou preparar o alguidar antes de usar?** Isso depende inteiramente da sua casa. Há terreiro que passa a peça por uma limpeza simples com água e erva. Há terreiro que não faz nada, e há terreiro que só usa alguidar consagrado para determinados fins. Não invente procedimento: pergunte. **Posso comprar alguidar sem ser do santo?** Pode. É um objeto de barro, vendido livremente, e comprar não obriga a nada. Muita gente usa como cinzeiro de defumação em casa ou como prato de planta. **Quantos alguidares eu preciso ter?** Não existe número certo. Quem frequenta terreiro costuma manter dois ou três tamanhos em casa para não ficar na mão. Quem vai fazer uma oferenda específica leva só o que aquela oferenda pede. --- ## Onde comprar o seu A **Joia Mística Laroyê**, em Extrema-MG, trabalha com alguidar de barro cru sem verniz em vários números, do pequeno ao de festa, além de quartinha, gamela, otá, farinha, azeite de dendê, [velas rituais](https://joiamisticalaroye.com.br/blog/como-usar-velas-rituais/) e o que mais a oferenda pedir. Se o seu pai ou mãe de santo passou uma lista, manda a lista pelo [WhatsApp (35) 99156-5228](https://wa.me/5535991565228) que a gente separa tudo antes de você chegar. Quem preferir escolher a peça na mão pode passar na loja, na R. Benedito Zingari, 460, Bela Vista, de segunda a sexta das 9h às 18h e sábado das 9h às 13h. Barro é barato e dura o que precisa durar. Não vale economizar comprando o errado. ## Leia também - [Como fazer oferenda aos orixás](https://joiamisticalaroye.com.br/blog/como-fazer-oferenda-aos-orixas/) - [O que é ebó e para que serve a oferenda](https://joiamisticalaroye.com.br/blog/o-que-e-ebo/) - [O que é quartinha e para que serve](https://joiamisticalaroye.com.br/blog/o-que-e-quartinha/) --- Fonte: [Joia Mística Laroyê](https://joiamisticalaroye.com.br/blog/alguidar-para-que-serve/) · Extrema (MG) · WhatsApp +55-35-99156-5228 Mapa completo do site para IAs: https://joiamisticalaroye.com.br/llms.txt